Tiramisu en coupe
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Par Léa de Vieux-Habitants

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Guide de préparation : Tiramisu en coupe

  • 4 Pers.
  • 5 h
  • 15 minBlanches 20 Printemps Baskets HommeMode 2018 Pour zpLMqGUSV
  • 1 h
  • 8,47
  • Facile

Ingrédients

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Préparation

ÉTAPE 1Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes dans 2 saladiers différents.

ÉTAPE 2Ajoutez aux jaunes d'oeufs, le mascarpone, le sucre et le marsala puis mélangez bien jusqu'à obtention d'une crème lisse.

ÉTAPE 3Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation avec une spatule.

ÉTAPE 4Dans des coupes en verre, versez une première couche du mélange puis disposez une couche de biscuits en les trempant auparavant 1 seconde dans le café noir. Renouvelez l'opération.

ÉTAPE 5Terminez par une couche de crème au mascarpone.

ÉTAPE 6Saupoudrez de cacao en poudre.

ÉTAPE 7Laissez les coupes au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.

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Avis sur la recette Tiramisu en coupe

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Note moyenne : 4/5
1 vote
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France
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09 août 2015

Bonjour, j'ai 2 questions......la première ces quoi des biscuit à la cuillère et du marsala on prend ça ou

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